Mis seos on veinipudeli ja veini vahel?Me kõik teame, et tavaline vein on pakitud veinipudelitesse, nii et kas veinitehas on veinipudelis mugavuse või hoiustamise huvides?
Veinivalmistamise algusaegadel, nn eKr Egiptuse kultuuri ajastul, hoiti punast veini piklikes savipurkides, mida kutsuti amforaks.Lahtistes rüüdes, ümbritsetud inglite rühmast, kes hoiavad veinipurke, on selle ajastu jumalate kuju.Umbes aastal 100 pKr avastasid roomlased, et klaaspudelid võivad need probleemid lahendada, kuid kõrge hinna ja mahajäänud tehnoloogia tõttu muutusid klaaspudelid veini eelistatud säilitamisviisiks alles aastal 1600 pKr.Sel ajal polnud klaasvorme praktiliselt kasutatud, mistõttu olid varased pudelid suhteliselt paksud ja erineva kujuga, mis meenutasid rohkem tänapäeva kunstiskulptuure.
Veinipudel ei ole ainult veini pakend.Selle kuju, suurus ja värv on nagu rõivaülikond ning see on veiniga integreeritud.Kaugemas minevikus sai kasutatud klaaspudelist teada palju teavet veini päritolu, koostisosade ja isegi veinivalmistamisstiili kohta.Nüüd paneme pudeli selle ajaloolisse ja disaini konteksti ning vaatame, kuidas pudel veiniga seotud on.Sadu aastaid tagasi märgiti veini, mida inimesed ostsid, vana maailma tootmispiirkond (näiteks Alsace, Chianti või Bordeaux).Erinevad pudelitüübid on tootmispiirkonna kõige silmatorkavamad märgid.Sõna Bordeaux on isegi otseselt samaväärne Bordeaux-stiilis pudeliga.Hiljem tekkinud Uue Maailma piirkondade veinid villiti vastavalt viinamarjasordi päritolule.Näiteks Californiast pärit Pinot Noir kasutab pudelit, mis tähistab Pinot Noiri Burgundia päritolu.
Burgundia pudel: Burgundia punasel on vähem settimist, nii et õlg on lamedam kui Bordeaux pudel ja seda on lihtsam toota.
Bordeaux pudel: veini valamisel setete eemaldamiseks on õlad kõrgemad ja kaks külge sümmeetrilised.See sobib punase veini jaoks, mis vajab pikka aega keldris seismist.Silindriline pudeli korpus võimaldab virnastada ja lamedale panna.
Kannapudel: Kannatank on Saksa veini iidne nimi.Seda kasutatakse valgete veinide jaoks Saksamaal Reini orus ja Prantsusmaa lähedal Alsace'i piirkonnas.Kuna seda ei ole vaja pikka aega säilitada ja veinis pole sadet, on pudel sihvakas.
Veinipudeli värv Veinipudeli klaasi värv on veel üks alus veini stiili üle otsustamisel.Veinipudelid on kõige levinum roheline värv, samas kui Saksa veine kasutatakse sageli pruunides pudelites ning läbipaistvat klaasi kasutatakse magusate veinide ja roosade veinide jaoks.Sinine klaas ei ole tavaline vein ja mõnikord peetakse seda veini esiletõstmise mitte-peavoolu viisiks.
Lisaks värvile tekib suurte ja väikeste veinipudelitega silmitsi seistes ka sellised kahtlused: Mis on veinipudeli mahutavus?
Tegelikult arvestatakse veinipudeli mahutavust mitmeti.
17. sajandil hakkasid just klaasist veinipudelid tekkima ja kõik tolleaegsed veinipudelid vajasid käsitsi puhumist.Piiratud kunstliku kopsumahuga, olid veinipudelid tol ajal põhimõtteliselt umbes 700ml.
Transpordi osas, kuna toona transpordikonteinerina kasutatud väikese tammevaati mahuks määrati 225 liitrit, siis ka Euroopa Liit määras 20. sajandil veinipudelite mahuks 750 ml.Selle tulemusena suudavad selle suurusega väikesed tammevaadid täita 300 pudelit 750 ml veini.
Teine põhjus on mõelda inimeste igapäevase joomise tervislikkusele ja mugavusele.Mis puudutab üldist veini, siis on parem mitte juua rohkem kui 400 ml meestel ja 300 ml naistele, mis on suhteliselt tervislik joogikogus.
Samal ajal joovad mehed üle poole veinipudelist ja naised alla poole, mille saab ühe istumisega lõpetada.Kui tegemist on sõprade kokkutulekuga, võite valada 15 klaasi 50 ml veini.Nii ei pea veini säilitamise probleemi käsitlema.
Postitusaeg: 03.03.2023